Coordinador de Investigación y Desarrollo
1 VacantesIngeniería en General en Quito, Pichincha
- Salario: A convenir
- Categoría: Arquitectura / Ingenierías
- Subcategoría Ingeniería en General
- Localidad: Quito
- Activo desde: 07/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
¡Buscamos mentes creativas con sabor a innovación! Si te apasiona el desarrollo de productos alimenticios, esta es tu oportunidad para liderar proyectos de alto impacto en una empresa con fuerte presencia en el mercado de alimentos.
✅Requisitos:
- Título en Ingeniería en Alimentos, Química o carreras afines.
- Mínimo 3 años de experiencia en I+D en alimentos, de preferencia en bebidas instantáneas o productos en polvo.
- Conocimientos en formulación, pruebas sensoriales, BPM, rotulado y normativas sanitarias.
- Manejo de indicadores (KPI) y documentación técnica.
🎯Principales Responsabilidades:
- Diseñar y ejecutar planes experimentales para nuevos productos y mejoras.
- Desarrollar fórmulas, prototipos y coordinar pruebas sensoriales.
- Gestionar requerimientos de insumos, documentación técnica y cumplimiento normativo.
- Acompañar procesos de producción y escalamientos en planta.
- Construir fichas técnicas y materiales comerciales como guía de ventas.
- Coordinar análisis comparativos frente a la competencia.
- Investigar tendencias y validar iniciativas de ahorro o mejora en procesos/productos.