Chef Corporativo Residencial

Somos una empresa destacada dentro del sector de la hotelería, comprometida con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Nos caracterizamos por nuestro enfoque en la calidad, el servicio personalizado y la innovación en todos nuestros procesos.

El Chef será responsable de la planificación, preparación, y presentación de los menús, gestionando todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad de los alimentos, la satisfacción de los clientes y la eficiencia operativa del establecimiento. Además, supervisará y gestionará el personal de cocina, optimizando los procesos y asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.


Requisitos:
Formación Académica:

- Título de Técnico Superior en Gastronomía o Afines.
- Cursos adicionales en Gestión de Cocina, Seguridad Alimentaria o Control de Costos (deseable).

Experiencia:

- Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional, preferentemente en restaurantes de alta gama o establecimientos con un alto volumen de clientes.
- Experiencia comprobada en liderazgo de equipos y en la gestión de una cocina de manera eficiente y rentable.

Otros Requisitos:

- Flexibilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
- Pasión por la cocina y compromiso con la calidad.
- Actitud positiva y enfoque orientado a la satisfacción del cliente.


Beneficios - Sueldo acorde al mercado
- Beneficios sociales
- Beneficios de acuerdo a la política interna de la empresa:

- Uniformes
- Plan de alimentación
- Movilización